Linea di lavorazione delle carote
Cosa può fare la linea di lavorazione delle carote?
I prodotti a base di carote contengono diverse vitamine e minerali, in particolare biotina, potassio e vitamine A, vitamine K1 e vitamine B6 che apportano molti benefici alla salute del corpo.
Le carote crude hanno un cattivo sapore. Dopo essere state lavorate dalla linea di lavorazione delle carote fornita da EasyReal Tech, le carote fresche possono essere trasformate in un'ampia varietà di prodotti a base di carota, come: succo di carota, concentrato di succo di carota, polpa di carota, purea di carota, concentrato di purea di carota, purea di carotine, ecc.
Cos'è la lavorazione delle carote?
Mentre continuiamo a migliorare e sviluppare, EasyReal Tech. progetta sempre diverse linee di produzione per la lavorazione delle carote per soddisfare le esigenze di diversi clienti in linea con gli elevati standard dell'Unione Europea. Di seguito una breve introduzione ai principali processi. Se hai domande, puoi contattarci in qualsiasi momento.
1. Lavaggio:
Di solito viene pulito in due passaggi. Innanzitutto viene rimossa la terra presente sulla superficie delle carote, quindi viene effettuata una seconda pulizia per garantire che le carote che entrano nelle sezioni successive soddisfino le esigenze produttive. Se la materia prima è carota prelavata, è sufficiente adottarla una volta pulita.
2. Ordinamento:
Selezionare carote e detriti non qualificati (erbacce, ramoscelli, ecc.) che non sono stati rimossi durante il processo di pulizia. Poiché qui non c'è troppo sporco da rimuovere, questo passaggio viene normalmente completato manualmente su un nastro trasportatore a rete.
3.Sbollentare e sbucciare:
Utilizzato principalmente per ammorbidire la superficie delle carote per renderle più accessibili alla sbucciatura e alla polpa. La macchina per la precottura continua utilizza principalmente acqua calda per lavorare la carota e ammorbidirne la superficie. Poi sbucciatelo facilmente.
3. Frantumazione e preriscaldamento
La carota sbucciata deve essere schiacciata prima di entrare nel preriscaldatore. Il frantoio a martelli EasyReal adotta la tecnologia italiana,
4. Estrazione del succo
Per produrre succhi, il pressatore a nastro è una macchina di estrazione ideale per la scelta. I clienti possono decidere di utilizzare una o due unità di pressatura a nastro per spremere il succo una o due volte in base alle loro effettive esigenze.
5. Spappolamento e raffinazione:
La macchina per la lavorazione della pasta e la raffinazione di EasyReal può essere personalizzata in base alle esigenze del cliente che adotta la tecnologia italiana ed è conforme agli standard europei. Può essere applicato alla lavorazione di molti tipi di frutta e verdura, come mele, pere, frutti di bosco, zucche, ecc.
6. Sistema di evaporazione automatica
Per ottenere il succo concentrato di carota sarà necessario un evaporatore a film cadente. Sono disponibili evaporatori di tipo a singolo effetto e a effetto multiplo.
Per ottenere il concentrato di polpa di carota o la purea di carota è necessario attrezzare un evaporatore a circolazione forzata in base alle effettive esigenze produttive.
Abbiamo diversi sterilizzatori tra cui scegliere.
I prodotti a base di succo devono adottare uno sterilizzatore tubolare per la sterilizzazione. Il concentrato di polpa di carota e la purea di carota devono essere considerati sterilizzatori tubo in tubo a causa dell'elevata viscosità. EasyReal può anche fornire sterilizzatori a piastre per prodotti a bassa viscosità.
8. Riempitrice per sacchetti asettici:
Il succo o la purea di carota possono essere riempiti in un sacchetto asettico per avere una lunga durata. La riempitrice per sacchetti asettici, un prodotto brevettato di EasyReal, può funzionare bene qui.
1. Polpa/purea di carote
2. Polpa/purea concentrata di carota
3. Succo di carota/succo concentrato
4. Succo concentrato di carota
5. Bevanda alla carota
1. La struttura principale della linea di produzione di succo/polpa di carota è in acciaio inossidabile SUS304 o SUS316L.
2. I collegamenti chiave della linea di produzione di purea di carota adottano un marchio famoso a livello internazionale.
3. Il risparmio energetico e il funzionamento conveniente implementano la progettazione dell'intera soluzione
4. Tecnologia italiana combinata e conformità all'Euro-standard.
5. Per ridurre le sostanze aromatiche e le perdite di nutrienti si adotta l'evaporazione sotto vuoto a bassa temperatura.
6. È disponibile un sistema di controllo Siemens indipendente per ridurre la manodopera e controllare automaticamente.
7. Alta produttività, produzione flessibile, il grado di automazione può essere personalizzato
Shanghai EasyReal Machinery Co., Ltd, fondata nel 2011, specializzata nella produzione di linee di lavorazione di frutta e verdura, come la linea di lavorazione delle carote, la linea di produzione di succo di carota e la linea di produzione di purea di carota. Ci concentriamo sulla fornitura agli utenti di una gamma completa di servizi, dalla ricerca e sviluppo alla produzione industriale. Fino ad ora abbiamo ottenuto la certificazione CE, la certificazione di qualità ISO9001, la certificazione SGS e disponiamo di oltre 40 diritti di proprietà intellettuale indipendenti.
Grazie alla nostra vasta esperienza, oltre 300 soluzioni chiavi in mano personalizzate di frutta e verdura con una capacità giornaliera da 1 a 1.000 tonnellate con processi sviluppati a livello internazionale con prestazioni ad alto costo. I prodotti dell'azienda sono stati molto apprezzati da rinomate grandi aziende come come Gruppo Yili, Gruppo Ting Hsin, Uni-President Enterprise, Gruppo New Hope, Pepsi, Myday Dairy, ecc.
