Linea di lavorazione industriale della salsa di pomodoro

Breve descrizione:

IL POMODORO È UNO DEI PRINCIPALI ORTAGGI. È un raccolto coltivato in tutto il mondo. Il concentrato di pomodoro è un prodotto concentrato a lunga conservazione utilizzato come importante ingrediente alimentare in tutto il mondo. Il concentrato di pomodoro viene preparato eliminando la buccia e la polpa dei pomodori per creare il succo di pomodoro che viene poi concentrato generalmente mediante il metodo dell'evaporazione in modo da ottenere una pasta densa. Si prevede che il mercato del concentrato di pomodoro assisterà a una crescita significativa del mercato durante il periodo di previsione a causa della sua diffusa applicazione nell’industria alimentare. Per tipo di imballaggio, il mercato globale del concentrato di pomodoro è segmentato in lattine, imballaggi in cartone, bottiglie e buste. Le buste asettiche sono la soluzione di confezionamento preferita per il concentrato di pomodoro grazie al loro comodo confezionamento e all'aumento della durata di conservazione.

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Dettagli del prodotto

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Descrizione

La linea di lavorazione del concentrato di pomodoro unisce la tecnologia italiana e si conforma agli standard europei. Grazie al nostro continuo sviluppo e integrazione con aziende internazionali come STEPHAN Germania, OMVE Paesi Bassi, Rossi & Catelli Italia, ecc., EasyReal Tech. ha formato i suoi caratteri unici e vantaggiosi nella progettazione e nella tecnologia di processo. Grazie alla nostra pluriennale esperienza su oltre 100 intere linee, EasyReal TECH. può offrire linee di produzione con capacità giornaliera da 20 tonnellate a 1500 tonnellate e personalizzazioni tra cui costruzione di impianti, produzione di apparecchiature, installazione, messa in servizio e produzione.

Linea completa per la lavorazione del pomodoro, per ottenere concentrato di pomodoro, salsa di pomodoro, succo di pomodoro potabile. Progettiamo, produciamo e forniamo linee di lavorazione complete tra cui:

–-Linea di ricevimento, lavaggio e cernita con sistema di filtraggio dell'acqua
–-Estrazione del succo di pomodoro con tecnologia Hot Break e Cold Break ad alta efficienza completa di ultimo design con doppio stadio.
–-Evaporatori a circolazione continua continua, semplice effetto o multieffetto, completamente controllati da PLC.
– Linea di riempimento asettico completa di Sterilizzatore Asettico Tube in Tube specificatamente progettato per prodotti ad alta viscosità e Teste di Riempimento Asettico per sacchi asettici di varie dimensioni, completamente controllata da PLC.

Il concentrato di pomodoro in un fusto asettico può essere ulteriormente trasformato in ketchup di pomodoro, salsa di pomodoro, succo di pomodoro in lattina, bottiglia, busta, ecc. Oppure produrre direttamente il prodotto finale (ketchup di pomodoro, salsa di pomodoro, succo di pomodoro in lattina, bottiglia, busta , ecc.) dal pomodoro fresco.

Diagramma di flusso

Applicazione

Easyreal TECNOLOGIA. può offrire linee di produzione complete con capacità giornaliera da 20 tonnellate a 1500 tonnellate e personalizzazioni tra cui costruzione di impianti, produzione di apparecchiature, installazione, messa in servizio e produzione.

I prodotti possono essere prodotti dalla linea di lavorazione del pomodoro:

1. Concentrato di pomodoro.

2. Ketchup e salsa di pomodoro.

3. Succo di pomodoro.

4. Passata di pomodoro.

5. Polpa di pomodoro.

Caratteristiche

1. La struttura principale è in acciaio inossidabile SUS 304 e SUS316L.

2. Tecnologia italiana combinata e conformità all'Euro-standard.

3. Design speciale per il risparmio energetico (recupero energetico) per aumentare l'utilizzo dell'energia e ridurre notevolmente i costi di produzione.

4. Questa linea può gestire frutti simili con caratteristiche simili, come: peperoncino, albicocca e pesca snocciolate, ecc.

5. Sistema semiautomatico e completamente automatico disponibile per la scelta.

6. La qualità del prodotto finale è eccellente.

7. Alta produttività, produzione flessibile, la linea può essere personalizzata in base alle effettive necessità dei clienti.

8. L'evaporazione sotto vuoto a bassa temperatura riduce notevolmente le sostanze aromatiche e le perdite di nutrienti.

9. Controllo PLC completamente automatico per la scelta di ridurre l'intensità della manodopera e migliorare l'efficienza produttiva.

10. Sistema di controllo indipendente Siemens per monitorare ogni fase di lavorazione. Pannello di controllo, PLC e interfaccia uomo-macchina separati.

Vetrina dei prodotti

Il sistema di controllo indipendente aderisce alla filosofia di design di Easyreal

1. Realizzazione del controllo automatico della consegna del materiale e della conversione del segnale.

2. Alto grado di automazione, minimizza il numero di operatori sulla linea di produzione.

3. Tutti i componenti elettrici sono marchi internazionali di prima classe, per garantire la stabilità e l'affidabilità del funzionamento delle apparecchiature;

4. Nel processo di produzione, viene adottato il funzionamento dell'interfaccia uomo-macchina. Il funzionamento e lo stato dell'apparecchiatura vengono completati e visualizzati sul touch screen.

5. L'apparecchiatura adotta il controllo del collegamento per rispondere in modo automatico e intelligente a possibili emergenze.