1. Sistema di controllo Siemens indipendente.
2. La struttura principale è in acciaio inossidabile SUS304 o SUS316L.
3. Tecnologia italiana combinata e conforme agli standard europei.
4. Funzionamento stabile, alta efficienza.
5. Basso consumo energetico, progettato per risparmiare vapore.
6. Elevato coefficiente di scambio termico.
7. Elevata intensità di evaporazione.
8. Tempo di passaggio del flusso breve ed elevata elasticità operativa.
È particolarmente adatto per l'evaporazione e la concentrazione di materiali sensibili al calore, come:
Succo (limpido o torbido), acqua di cocco, latte di soia, latte e polpa (come la polpa di nespola), ecc.
1. Elevato grado di automazione, riduce al minimo il numero di operatori sulla linea di produzione.
2. Tutti i componenti elettrici sono di prima qualità, marchi internazionali di prima qualità, per garantire la stabilità e l'affidabilità del funzionamento dell'apparecchiatura;
3. Nel processo di produzione, viene adottata l'interfaccia uomo-macchina. Il funzionamento e lo stato dell'apparecchiatura vengono completati e visualizzati sul touch screen.
4. L'attrezzatura adotta il controllo del collegamento per rispondere automaticamente e in modo intelligente a possibili emergenze;
1. Controllo automatico del flusso di alimentazione.
2. Il sistema di evaporazione ha 3 modalità di funzionamento tra cui scegliere: può funzionare con 3 effetti che lavorano insieme, OPPURE 3rdeffetto e 1steffetto lavorando insieme, o solo 1steffetto funzionante.
3. Controllo automatico del livello del liquido.
4. Controllo automatico della temperatura di evaporazione.
5. Controllo automatico del livello del liquido dell'apparato condensatore.
6. Controllo automatico del livello del liquido.