Linea di lavorazione UHT/HTST da laboratorio
I metodi, le tecniche e i progetti di simulazione del processo termico delle linee di lavorazione UHT/HTST del laboratorio indiretto ricreano correttamente e facilmente l'intero processo di produzione.Ciò consente ai nostri clienti di sviluppare rapidamente prodotti in laboratorio e di introdurre nuovi prodotti nella produzione e, infine, sul mercato.La nostra linea di lavorazione Lab UHT/HTST consente ai nostri clienti dell'industria alimentare di produrre prodotti in modo più veloce, più accurato, più sicuro e a un costo inferiore rispetto ad altri metodi.
Proprio come nella produzione, l'unità Lab UHT utilizza i nostri scambiatori di calore e i nostri progetti proprietari per riscaldare, trattenere e raffreddare rapidamente i prodotti fluidi.Inoltre, i nostri omogeneizzatori in linea producono prodotti uniformi e stabili.Infine, i ricercatori hanno simulato una macchina riempitrice asettica commerciale riempiendo i campioni in contenitori pre-sterilizzati all’interno della nostra cappa di riempimento ultra-pulita.Insieme, questi articoli formano una linea di lavorazione da laboratorio UHT/HTST completa e facile da usare che genera campioni di prodotti di qualità produttiva direttamente nel vostro laboratorio.
La linea di lavorazione Lab UHT/HTST consente di sperimentare con meno di 3 litri di prodotto, riducendo al minimo la quantità di ingredienti richiesti e il tempo necessario per la preparazione, l'impostazione e la lavorazione.Inoltre, in laboratorio Lab UHT Unit consente di effettuare più test in una giornata, contribuendo così a migliorare le attività di ricerca e sviluppo.L'UHT su scala di laboratorio è disponibile anche con capacità di 20 LPH, 50 LPH e 100 LPH.
1. Sistema di controllo tedesco Siemens/Omron giapponese di facile utilizzo
2. Pulizia CIP rapida e semplice e sterilizzazione SIP
3. Simulazione accurata del processo e flessibilità del prodotto
4. Comoda custodia per banco da laboratorio
5. Comodo alloggiamento per banco da laboratorio, design igienico
6. Dotato di istruzioni operative, raccolta dati e registrazione dati
7. Riduzione dei costi di manodopera e servizi pubblici
8. Design della linea UHT da laboratorio modulare, ingombro ridotto, facile da spostare ed elevata flessibilità
9. Dotare di omogeneizzatore in linea e armadio di riempimento asettico
Shanghai EasyReal Machinery Co., Ltd è stata fondata nel 2011, specializzata nella produzione di apparecchiature da laboratorio e impianti pilota per alimenti e bevande fluidi e bioingegneria, come la linea UHT su scala di laboratorio e la linea UHT da laboratorio modulare.Ci impegniamo a fornire agli utenti una gamma completa di servizi, dalla ricerca e sviluppo alla produzione.Abbiamo ottenuto la certificazione CE, la certificazione di qualità ISO9001, la certificazione SGS e disponiamo di oltre 40 diritti di proprietà intellettuale indipendenti.
Facendo affidamento sulla ricerca tecnica e sulle capacità di sviluppo di nuovi prodotti dell'Accademia di scienze agricole di Shanghai e dell'Università Jiao Tong di Shanghai, forniamo attrezzature di laboratorio e pilota e servizi tecnici per la ricerca e lo sviluppo delle bevande.Raggiunta la cooperazione strategica con la tedesca Stephan, l'olandese OMVE, la tedesca RONO e altre società.
1. Latte e latticini a base vegetale
2. Frullati proteici e integratori alimentari
3. Yogurt
4. Salsa di sugo/formaggio
5. Bevanda di tè
6. Caffè
7. Succo
8. Purea di frutta
9. Concentrato di succo di frutta
10. Condimenti e additivi
Il mercato attuale richiede una varietà di prodotti lattiero-caseari e a base vegetale, tra cui latte, frullati proteici, yogurt, gelati e dessert, per mantenere la loro qualità a lungo termine.
Lo sviluppo di formulazioni stabili per prodotti a base vegetale può essere difficile a causa delle diverse fonti di ingredienti botanici.Ciò rappresenta un ostacolo significativo per i produttori di materie prime e di prodotti finiti nel raggiungere prestazioni costanti del prodotto dopo il trattamento termico.
In particolare, la lavorazione UHT in laboratorio e l'omogeneizzazione in linea svolgono un ruolo fondamentale nel mantenimento del valore nutrizionale, del sapore e della consistenza dei prodotti lattiero-caseari attentamente formulati durante i vari processi termici.Allo stesso modo, esiste una crescente necessità di creare formulazioni stabili per prodotti a base vegetale.
Per affrontare questa sfida, le linee di lavorazione UHT su scala di laboratorio, la linea UHT da laboratorio modulare e le linee di lavorazione UHT/HTST da laboratorio indiretto consentono agli sviluppatori di elaborare accuratamente nuove formulazioni e di trasferirle senza problemi dal laboratorio alla produzione completa.Questa soluzione altamente efficace consente di ridimensionare in modo rapido e semplice formulazioni di prodotti innovativi a base vegetale.
