Linea di lavorazione della marmellata industriale di vendita calda

Breve descrizione:

La marmellata viene solitamente prodotta a partire da polpa e purea di frutta congelata o riempita asetticamente.Tuttavia, Easyreal Tech.può inoltre offrire impianti completi per la produzione di marmellate partendo direttamente da quasi ogni tipo di frutta fresca (albicocche, pesche, susine, ciliegie, fragole, mirtilli, arance e altro).Possiamo fornire intere linee su skid per la produzione di confetture e marmellate, sotto vuoto, in continuo o batch.

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Dettagli del prodotto

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Applicazione

La linea di lavorazione della marmellata unisce la tecnologia italiana e si conforma agli standard europei.Grazie al nostro continuo sviluppo e integrazione con aziende internazionali come STEPHAN Germania, OMVE Paesi Bassi, Rossi & Catelli Italia, ecc., Easyreal Tech.ha formato i suoi caratteri unici e vantaggiosi nella progettazione e nella tecnologia di processo.Grazie alla nostra pluriennale esperienza su oltre 100 linee intere, Easyreal TECH.può offrire linee di produzione JAM e personalizzazioni tra cui la costruzione di impianti, la produzione di apparecchiature, l'installazione, la messa in servizio e la produzione.

Un impianto completo per la lavorazione di confetture/marmellate è composto principalmente da:

---Pompa di aspirazione o pompa a membrana: per l'alimentazione di purea e polpa o concentrato.

---Sezione blending: un termomiscelatore per la preparazione degli ingredienti della ricetta.

---Sistema sottovuoto per la cottura.

---Linea di confezionamento.

Diagramma di flusso

Caratteristiche

1. La struttura principale è in acciaio inossidabile SUS 304 e SUS316L.

2. Tecnologia italiana combinata e conformità all'Euro-standard.

3. Sistema semiautomatico e completamente automatico disponibile per la scelta.

4. La qualità del prodotto finale è eccellente.

5. Alta produttività, produzione flessibile, la linea può essere personalizzata in base alle effettive necessità dei clienti.

6. La pentola sottovuoto a bassa temperatura riduce notevolmente le sostanze aromatiche e le perdite di nutrienti.

7. Controllo PLC completamente automatico per la scelta di ridurre l'intensità della manodopera e migliorare l'efficienza produttiva.

8. Sistema di controllo indipendente Siemens o Omron per monitorare ogni fase di lavorazione.Pannello di controllo, PLC e interfaccia uomo-macchina separati.

Vetrina del prodotto

Il sistema di controllo indipendente aderisce alla filosofia di design di Easyreal

1. Realizzazione del controllo automatico della consegna del materiale e della conversione del segnale.

2. Alto grado di automazione, minimizza il numero di operatori sulla linea di produzione.

3. Tutti i componenti elettrici sono marchi internazionali di prima classe, per garantire la stabilità e l'affidabilità del funzionamento delle apparecchiature;

4. Nel processo di produzione, viene adottato il funzionamento dell'interfaccia uomo-macchina.Il funzionamento e lo stato dell'apparecchiatura vengono completati e visualizzati sul touch screen.

5. L'apparecchiatura adotta il controllo del collegamento per rispondere in modo automatico e intelligente a possibili emergenze.